La sagra del Mallone è un evento per celebrare il gusto e le antiche tradizioni. Il Mallone, è un misto di erbe di montagna e foglie di cime di rapa , mescolato con patate grumose, peperoncino e olio d’oliva. Si tratta di una ricetta dell’entroterra campano, un piatto proveniente dal mondo contadino, in […]
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